VS Pama / OŠ Bijelo Selo: 100 Jahre Republik im kulinarischen Wandel der Zeit - Hausfrau einst und jetzt / 100 ljet republika: Promjena kulinarike skroz čas – Domačica prlje i sada

Schüler/innen lernen Kochfertigkeiten ihrer Urgroßmütter kennen, die fast in Vergessenheit geraten sind.

Die Kinder lernen
• Nudeln
• Brot
• Topfen
selbst herzustellen.

Beim Brotbacken unterstützt uns der langjährige Bäckermeister Herr Potz, der die Bewohner/innen unseres Dorfes mit seinem Brot viele Jahre versorgte. Die mitgebrachte Münzensammlung unseres Bäckers soll den Kindern den Wandel des Geldes näherbringen. Ein Besuch im Dorfmuseum Mönchhof am 18.9.2018 soll den Kindern einen realen Einblick in die Vergangenheit geben.

Osnovna Škola Bijelo Selo 100 ljet republika:
Promjena kulinarike skroz čas –
Domačica prlje i sada

Školari/ce saznaju kako su stari ljudi pripravili jila, koja su se jur pozabila.

Dica su uču pripraviti:
• rizance
• kruh
• žumenje.

Pri pečenju kruha nas podupira dugoljetni seoski pekar gospodin Potz, ki je stanovničtvo sela duga ljeta opskrbljavao kruhom. Zbirka kovanicov našega pekara neka dici pokaže promjenu pinez u toku stoljeća. Pohod seoskoga muzeja u Mönchhofu 18. 9. 2018. neka dici daje uvid u prošlost.

Projektteam: VOL Eveline Pfaller, Dir. Štefan Bunyai, Nina Kužat, Lukas Kornfeind, Petra Reiner, Katrin Kalinka, Lisa Heider, Patricia Reidinger, Astrid Reidinger